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◆ ビゾル ブロセッコ・ディ・ヴァルドビアデーネ
■ 野性の花を思わせる果実の華やかな香りと、リンゴや桃のニュアンスを持つ果実味が豊かです バランスが良く、まろやかな味わいです。プロセッコとしてはドライなスタイルなので、食事と非常に合わせやすいワインです。
価格：2600円
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◆ ドメーヌ・アラン・パレ コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ イノセンシス
■ しっかりとした樽熟成があり、香辛料を融かしたニュアンスが、なにか食べ物を欲します。
価格：2800円
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◆ ビニャ・ビジャブエナ イサディ・クリアンサ
■ 赤いベリー系のニュアンスに富んだ香りと味わい。卓越した樽の使い方で、樽香と果実味のバランスと取り方が絶妙です。スペインの３つ星レストラン ＜アルサック＞＜マルティン・ベラサテギ＞＜ムガリッツ＞の３店のレストランのＶｉｎｏ ｄｅ ｌａ Ｃａｓａ（ハウスワイン）に、このイサディ・クリアンサが使用されています。
価格：2500円
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◆ アケイシア・ヴィンヤード シャルドネ カーネロス
■ トーストしたパン、ミネラル、ハシバミ、リンゴの香り。やや収斂性が感じられる、辛口のシャルドネです。
価格：3800円
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◆ アケイシア・ヴィンヤード ピノ・ノワール カーネロス
■ このアケイシアはカリフォルニアで最初に単一畑のピノ・ノワールで名声を得たワイナリー、しっかりとした濃い目の色調。心地良いスパイシーな香りや、ドライフラワーの香り。味わいはピノらしい、土や少々の鉄分を感じさせます。凝縮感があり、とてもバランスのよいワインです。
価格：4300円
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◆ ボリュー・ヴィンヤード コースタル ソーヴィニヨン・ブラン
■ わずかにメロン、花、ライム、シトラス、新鮮なハーブのアロマが風味を引き出します。ハラペーニョやシトラスペッパーのフレーバーが活き活きとしつつも、柔らかい舌触りが感じられます。ニュージーランド、サンセールに劣らない深みとフローラルなセントラルコーストのソーヴィニヨンブランです。飲み口：辛口
価格：2300円
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◆ ボリュー・ヴィンヤード コースタル シャルドネ
■ どんな料理にでも合わせやすく、飲みやすい仕上がりです。香り高いワインで、過去のヴィンテージよりトロピカル・シトラスのアロマや味わいが強く、スパイシーなオーク、バニラのほのかな香りが感じられます。ミディアム・ボディで熟したリンゴやパパイヤの香りが口の中に広がった後、完熟ブドウのジューシーでまろやかな風味が感じられます。大変みずみずしく、いきいきとしたシャルドネです。飲み口：中辛口
価格：2300円
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◆ ボリュー・ヴィンヤード コースタル ピノ・ノワール
■ コースタルシリーズのピノは軽めの飲みやすいタイプ、それでいてしっかりした酸味が感じられます。前菜やデリケートな食に合わせてもよし、皆様でお気軽にピノを楽しんで下さい！若々しいライトルビー・ヴァイオレット色。ブラックベリーとコーヒーのアロマ、かすかに乾燥したハーブと暖かい土の香り。チェリーやペッパーフレバーに加えてスパイスとフルーツが調和されたミディアムボディの１本。柔らかなタンニンがフルーティーさにストラクチュアーを与えています。このクラスでは傑出した出来！飲み口：ミディアムボディ
価格：2300円
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◆ ボリュー・ヴィンヤード コースタル メルロ
■ 濃厚なルビー色。熟したプラム、かすかなダークチョコレートやほのかに香るハーブ、ブラック・チェリーが強いフルーツフレーバーの前触れを予感させます。熟したベルベットの舌触り、微妙な酸味とマイルドなタンニンによる魅力的なフルーツバランス。このヴィンテージはジューシーで深みがあり、風味豊かな理想的なメルロです。リッチな肉料理またパスタ、ドライ・ジャックのようなハードチーズ、また強いフレーバーのお食事と合わせてどうぞ。
価格：2300円
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◆ ボリュー・ヴィンヤード コースタル カベルネ・ソーヴィニヨン
■ 深いルビー・ヴァイオレット色。ミネラルとココアのニュアンスを持つブラックベリー、カシス、ダークチェリーの香りの高いアロマ。かすかに香るダークチョコレートとアニスの他、熟したベリーのフレーバー。重厚でありながら、かつ滑らかなワインとなっています。スパイシーな樽からのバニラ香と適度なタンニンのフィニッシュが、リッチな肉料理や濃厚なソースパスタ料理、またグリルチキン、照り焼きとよく合います。飲み口：ミディアムボディ
価格：2300円
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